Le sentier Dassy est un sentier de l’île de la réunion à l’Entre-Deux c’est une randonnée qui dure un peu prés 1h30 aller et retour.
Personnellement je trouve que pour faire le sentier il faut quand même pratiquer de la randonner souvent car il fait 6,7 km .
C’est une très belle randonnée sous les arbres avec plein de cailloux sur votre chemin qu’il faudra parfois enjamber.
Ce sentier est connu des sportifs .
Arrivée à la fin vous allez atterrir sur une rivière glacée qui va vous réveiller .
Kelly Rangama est une réunionnaise de 28 ans qui était une ex-candidate de top chef , a reçu une étoile au Michelin en 2020 .
Depuis très jeune Kelly reçoit une éducation de son père concernant la cuisine:”J’étais toujours avec mon papa dans la cuisine , à préparer les épices pour le repas du dimanche”.
Kelly a une expérience de 10 ans dans la gastronomie. Elle est donc partie en métropole pour ouvrir son restaurant de gastronomie parisien . Kelly aimerait séduire les chefs avec sa petite touche réunionnaise .Ce qui la motive ? Ce qu’elle a dit ? : “je veux être la fille qui vax gagner top chef !!!”
Kelly a un objet typiquement réunionnais qu’elle prend partout c’est le pilon.
Portrait d’un jeune fille réunionnaise prête à conquérir le monde de la cuisine .
les 6èmes au salon du livre 2019 :
Les Sixièmes Ravel et d’autres classes du collège sont allées à la rencontre des auteurs au salon du livre Athéna sur le front de mer de Saint Pierre.
Les 6ème Ravel ont rencontré Lalou.
Lalou est une auteure réunionnaise .
Elle est née à la Réunion , et elle a vécu en métropole . Après des études tortueuses , sinueuses , diverses et variées , elle travaille très tôt auprés des enfants . Lalou a eu un enfant et elle a fait le choix de revenir à la Réunion pour l’élever . Passionnée de littérature ,de sciences , elle trace son petit chemin tissé de rencontres humaines et de partages .
Elle nous dit que son premier livre vient d’un cap pas cap avec un ami, elle m’avait aussi dit que chaque chapitre de son livre Où le vent te mène était des paroles de chansons . Son livre a été publié en octobre 2017 et c’est un roman pour les lecteurs à partir de 10 ans .
